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鲜冻鸡肉产品和熟制鸡肉产品

出口商品技术指南-鲜冻鸡肉产品和熟制鸡肉产品

(2022版)报告下载

本指南适用于出口鲜冻禽肉(因出口鸭肉和出口鸡肉的技术要求基本一致,为体现本指南的全面性,文中“禽肉”包括鸡肉和鸭肉,下同)产品和熟制禽肉产品,重点分析了日本、东南亚、中东和中亚、欧盟、美国、俄罗斯、香港地区等10多个我国目前出口禽肉的主要出口目标市场。

本指南主要分析了日本、欧盟、中东地区、韩国、中国香港、马来西亚、美国、俄罗斯等国家和地区的进口鲜冻禽肉产品和熟制禽肉产品的进口通关程序、法律法规、官方机构、产品标准以及进口配额等技术要求,共涉及100多套的法律法规、标准程序要求以及市场准入条件等,并一并分析了我国有关出口禽肉产品的相关法律法规规定和标准要求,内容涉及鲜冻禽肉产品和熟制禽肉产品的农药残留、兽药残留、微生物限量、疫病疫情控制、添加剂管理等方面。本指南针对我国鲜冻禽肉和熟制禽肉产品出口存在的问题,就如何应对国外技术性贸易壁垒、贸易配额等的挑战提出了建议。指南技术资料来源的截止日期为2022年12月。

目录

1.适应范围

2.鸡肉产品出口贸易情况概述

3.影响禽肉产品质量安全的风险因子分析

4.我国出口禽肉产品的安全管理与技术措施

5.主要贸易国家和地区的技术性贸易措施介绍

6.符合进口国法规标准要求的建议